ИСТОРИЯ

ЗАЙМЕМСЯ
ХИМИЕЙ


4.11.1. Образование водородных связей (на примере спиртов)

В молекуле спирта r-o-h химическая связь между атомом водорода и более электроотрицательным атомом кислорода весьма полярна. Водород имеет частичный положительный заряд (d+), а кислород - частичный отрицательный (d-):

roh
r - углеводородный радикал (ch3, c2h5 и т.п.)

Следовательно, возможно образование водородных связей между молекулами спирта:
h-связь в roh

Это приводит к ассоциации молекул и объясняет относительно высокую т.кип. спиртов.
Ассоциация молекул спирта

В присутствии воды возникают водородные связи между молекулами спирта и воды:

h-связи между roh и h2o

Поэтому низшие спирты хорошо растворимы в воде.

Назад



(С) Дистанционный творческий конкурс-проект "Моя Веб-страница", 2005
(С) Хмелев Алексей, 2005
http://www.eidos.ru/project/all/web/index.htm